多位一体打造丹麦规模化养殖

  • 日期:01-19
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丹麦的养猪规模一直在快速发展,取得了显着的成绩

丹麦的养猪规模始于20世纪80年代初,在接下来的30年里一直处于持续扩张和快速发展的状态。近年来,总体生产规模已接近上限,规模改革已顺利完成。

丹麦生猪养殖的规模化过程可分为以下三个阶段:始于:20从20世纪80年代到90年代初,人口不到200的小型养猪场迅速撤离,丹麦养猪场总数开始迅速下降。高潮是:20。从20世纪90年代到2004年左右,人口超过5000的大型和超大型农场开始出现。储存和屠宰的结构逐渐改变。养猪效率大大提高,养殖规模迅速扩大。从:04年至今,养殖规模的增长速度逐渐放缓,各种规模的养殖场趋于稳定,规模化进程已经结束。

多合一打造生猪养殖之星

在合作体系下,生猪生产、加工、销售融为一体。行业内所有部门共享利益,和谐共处。它是快速推广规模化养猪的重要贡献者之一。合作社成员以交易合同为加入合作社的资格,根据提供的产品数量转换股份数量并获得利润红利。一方面,提高了农民进入市场的组织程度和抵御风险的能力;另一方面,它加强了扩大农场规模和增加合同交易量的动机。

丹麦有四个优良猪种,以其高生产性能、高防疫能力等指标而闻名,并在“于丹计划”项目下不断完善。优秀的核心养殖群体是丹麦生猪产业繁荣的最可靠保证。科学的饲料配方和智能定量喂养对提高生猪生长率、提高养殖效率、提高猪肉品质具有重要意义,是规模化养殖的重要支撑。

丹麦国内猪肉消费总量一直处于零增长状态,近年来甚至有所下降。出口市场是我国规模化养猪的主要驱动因素。丹麦每年生猪出口从1995年的46万头增加到2013年的986万头,增幅为21倍,复合增长率为18.55%。猪肉出口在全国猪肉生产中的比例继续上升,从1980年的44%上升到2011年的64%。

逐渐消失的丹麦猪周期

丹麦猪的历史价格在早期经历了周期性波动,在放大过程中周期性加强和增加波动,在放大后期逐渐消除周期性,价格稳定。与美国相比,加拿大的养猪业显示出类似的历史情节。

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