保生态增效益:畜禽行业推进粪便综合利用

  • 日期:01-17
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在农村,到处闻到牲畜粪便的味道似乎很正常。然而,随着畜禽生产总量和农户规模的不断扩大,畜禽粪便不仅气味难闻,而且成为农业面源污染的重要来源之一。据行业统计,全国每年生产畜禽粪便38亿吨,综合利用率不到60%。2014年,大规模畜禽养殖化学需氧量和氨氮排放量分别为1049万吨和58万吨,分别占全国总排放量的45%和25%,农业源总排放量的95%和76%。

《畜禽规模养殖污染防治条例》于2014年1月1日实施,制定了一系列政策支持、鼓励和指导畜禽养殖废弃物的综合利用。为加强畜禽粪便综合利用示范和指导,从2014年开始,农业部和财政部组织实施畜禽粪便资源化试点项目。各地还积极探索和推广畜禽粪便综合利用的有效技术模式。随着粪便综合利用试点示范的深入开展,全国涌现出许多典型的畜禽粪便综合利用模式。

生产发展与环境保护双赢

畜禽粪便管理应保护生态与生产。一些企业探索和改进了养殖技术和粪便处理技术,既保护了生态,又提高了养殖效益。

广西玉林蕲昌生猪养殖有限公司高架网床生态循环养殖模式企业自主开发节水养殖技术和微生物菌剂,实现整个养殖过程不冲水,底部粪便自动积累发酵,耗水量减少90%,显着改善生猪养殖环境,加快生长速度,提前10-15天将育肥猪带出市场,实现养殖效益和生态效益的双重提高。

牲畜粪便不同于工业污染物,是一种可以降解和利用的宝贵资源。目前,我国畜禽粪便综合利用率低,与土壤有机质持续下降并存,对肥料和栽培有需求。湖北金林原种畜牧业有限公司正是抓住这一机遇,探索农牧结合、循环发展的农业模式。公司投资7800多万元建设粪便处理利用设施和种植基地,形成“干湿分离-生物发酵-多级沉淀-管网输送-植物利用”的资源利用体系。建立了以养猪为主导,以茶叶种植、果菜林种植和特色水产品种植为支撑的生态循环农业模式。建立了“猪沼茶、猪沼果、猪沼蔬菜、猪沼鱼”四大循环农业链条,年处理粪便和水4万吨,年产沼液1.2万吨和沼液2.8万吨。河南省木源市的上市公司在整个过程中实施了节水和饲料控制。它采用全渗漏地面和机械式干粪清除,粪肥高温堆肥,尿液厌氧处理,所有粪肥和尿液作为肥料返回田间。

探索多元化参与机制

政府在粪便处理中发挥主导作用,积极探索公私合作模式,建立专业化生产和企业经营的集中式畜禽粪便处理中心,引导社会资本参与粪便综合利用。同时,畜禽粪便综合利用将在畜牧业条件成熟的大县进行。

在集约化养殖区设立集中粪便处理中心,对周边养殖场(小区和农户)的畜禽粪便进行专业化收集和运输,进行集中处理和综合利用

湖北省仙桃市三福镇政府投资490万元建设公用事业。农民投资资金委托粪便处理。蔬菜合作社负责设施的统一运行,实现粪便的综合利用。

加强政策的顶层设计,建立政策框架体系

2016。在全面实施《畜禽规模养殖污染防治条例》的基础上,重点工作是优化和调整养殖布局,特别是洞庭湖区等南水北调地区的生猪污染控制,促进畜牧业绿色发展,实现畜禽养殖与环境保护的“双赢”。

2015年,农业部发布《关于促进南方水网地区生猪养殖布局调整优化的指导意见》。水网区主要生猪生产县应以《意见》为导向,根据土地承载力和环境容量,推进生猪区域布局调整,坚决减少超环境容量。其他地区也要按照平衡生产生态、环境承载力和土地吸收能力的总体要求,科学布局生猪生产,引导生猪养殖向环境容量大的地区发展。

今后,国家将加强政策顶层设计,努力构建畜禽粪便综合利用的政策框架体系,采取基础设施建设、财政补贴、财政支持等多种手段支持农民开展畜禽粪便综合利用。一方面,政策支持将从单纯关注生产增长转向同等关注生产发展和环境保护,重点是稳定畜产品的有效供给,促进畜禽粪便的综合利用。另一方面,要进一步创新投资模式,充分发挥金融资金的杠杆和导向作用,吸引金融和社会资本投资建设标准化规模化养殖场,扩大和加强畜禽粪便综合利用产业。

"通过全行业的共同努力,到2020年,将建成75%以上的大型养殖场粪便处理设施,畜禽粪便基本上作为资源利用。"农业部副部长康震说。

本记者焦红见习记者裴迅奇