广西防城港港口区发展特色种养 “小八黑"做出"小八菜”

  • 日期:01-19
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鸡肉、羊肉、花生、玉米、土豆和黑木耳都是纯黑色的。它们被煸制并在汤里煮了八次。这是曾世群在防城港市港区广坡镇钟平村的家庭团圆饭。

2月23日,在广西港区“小白海”基地送草的曾世群对今年的年夜饭非常满意:“今年我们家的年夜饭最丰富,有乌鸡炖鸡汤、黑木耳炒羊肉、黑土豆炒牛肉等,我们称之为“小白海”。“

原来防城港市港区广坡镇钟平村有一个“小八黑”生态农业养殖基地。种植黑玉米、黑花生、黑马铃薯、黑桑葚、黑桑葚菌、黑山羊、黑鸡等八个品种,被称为“小八黑”基地。

曾世群一边收拾草一边说:“春节期间,我会继续把黑山羊草送到基地。节日期间,工资会翻倍,每天送草要花300多元。去年,我在基地工作赚了2万多元,包括租地。基地的主人给了我们折扣。我们都买了黑羊肉、黑鸡肉和黑土豆作为新年晚餐的主菜。

“小八黑”基地曾经是钟平留下的荒地。两年前,引进了一家农业工业企业。荒山上不仅长满了黑花生、黑土豆等。还饲养了数千只黑山羊、1000多根羽毛和五只黑鸡等。结果,荒山变成了“金山”。基地所有者甘琼西告诉记者,基地现在有20多名正式工人和40多名季节性工人,他们都是当地人。接下来,基地将动员当地农民饲养黑山羊、五只黑鸡和其他黑色品种。

这正是让周围农民致富的基础。和曾世群一起送草的罗大姐也兴奋地说:“村里的大多数妇女都成了基地工人。在农闲时,我帮忙种花生、割草、除草等。我可以得到一天工作的200元。去年我在基地工作挣了2万多元。"

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