腊肉预期落空 南方猪价偏弱

  • 日期:01-18
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黑龙江猪8.1

内蒙古猪8.0

吉林猪8.1

辽宁猪8.2

河北猪8.2

河南猪8.1

山东猪8.2

山西猪8.3

陕西猪8.3

甘肃猪8.2

江西猪8.2

安徽猪8.5

江苏猪8.4

湖北猪8.3

湖南猪8.3

上海猪8.9

浙江生猪价格8.3

福建生猪价格8.3

广东生猪价格8.4

广西生猪价格8.6

四川生猪价格8.3

海南生猪价格9.0

贵州生猪价格8.4

苏珠观点:今天全国生猪平均价格为16.16元/公斤,比昨天低0.01元/公斤,今天所有瘦肉型猪的平均价格为16.5元/公斤,比昨天低0.03元/公斤。

今天全国生猪总价格继续小幅波动,但下降幅度非常有限,趋势相对稳定。其中,整个北方稳定,有些略有动摇,吉林下降0.2元/公斤,山东上升0.2元/公斤。

由于节日消费的有限增长,屠宰厂屠宰量的增长有限,屠宰厂的购买热情不高,所以他们比较关注。然而,农民对未来市场仍然抱有希望,而且大猪不多,所以他们屠宰的热情不高。供需双方处于僵持和观望状态。生猪价格相对稳定,当地价格起伏不定。

中国南方相对较弱。由于腊肉产量相对较轻且低于预期,早期希望破灭,农民加快屠宰步伐,越南猪增多,导致猪源相对充足,生猪价格稳定疲软,广东石闻外三为16.2元/公斤,局部地区低于16元/公斤。在华东、华南和西南地区,下降幅度较小,从0.2元/公斤到0.4元/公斤不等。

腊肉的繁荣已经失败,一些农民恐慌地退出市场。然而,短期内需求几乎没有任何实质性增长。预计南部地区在短期内将更有可能继续走弱。然而,猪的数量很少。分阶段屠宰后,大型猪的数量很少。尽管需求增长率有限,但仍在一天天好转。对生猪价格的支持预计将逐渐恢复。

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